«Pane e bugie»: se non vedo non credo
Una recensione/riflessione di Alessio Adamiano sul libro di Dario Bressanini Il meglio del blog-bottega /84…. andando a ritroso nel tempo (*)
Continua a leggereAutore: Alessio
Bad Science, ovvero…
…. come vaccinarsi dalle balle di ciarlatani e multinazionali In questi ultimi anni abbiamo assistito al diffondersi allarmante di teorie e discipline mediche parallele o in netta contrapposizione alla medicina tradizionale. Per rimanere entro i confini nazionali, una delle ultime trasmissioni ad essersi occupata di medicina alternativa è stata “Mi manda Raitre”. Durante la puntata del 5 maggio, nello studio
Continua a leggereBiologico e sostenibilità
di Alessio – fedorpavlovic@yahoo.it Uno degli articoli del regolamento europeo in materia di agricoltura biologica, il Reg. CE N. 834/2007, recita così: “Gli organismi geneticamente modificati (OGM) e i prodotti derivati od ottenuti da OGM sono incompatibili con il concetto di produzione biologica e con la percezione che i consumatori hanno dei prodotti biologici”. In poche parole,
Continua a leggereScusate, sono vegetariano
VADEMECUM PER GIOVANI ERBIVORI di Alessio – fedorpavlovic@yahoo.it Alle persone che, per un motivo o per un altro, abbiano scelto di cambiare la loro dieta per passare ad un’alimentazione vegetariana o vegana, spesso succede di sentirsi ripetere
Continua a leggereLe bugie le trovate in farmacia
di Alessio Adamiano – fedorpavlovic@yahoo.it Una volta, Mark Twain citò una frase di Benjamin Disraeli (primo ministro inglese dal 1804 al 1881) che sarebbe rimasta scolpita negli immaginari collettivi di generazioni di scienziati, fino ai giorni nostri. “Esistono tre tipi di bugie: le bugie, le dannate bugie e la statistica”. Questa frase ci ricorda come spesso i numeri possano
Continua a leggereSe non vedo non credo
di Alessio Adamiano – fedorpavlovic@yahoo.it Ad aprile 2010, per Chiarelettere, è uscito un libro molto interessante e attuale dal titolo “Pane e bugie”. L’argomento principale è il cibo, in
Continua a leggereCotechino al veleno (Ma che sapore avrà il biodiesel? – Parte seconda)
di Alessio Adamiano – fedorpavlovic@yahoo.it La maggior parte delle persone, anche coloro che masticano scienza quotidianamente, ignorano o fanno finta di ignorare che la maggior parte del suolo coltivabile (con le tecnologie agricole attuali, si intende!) è
Continua a leggereMa che sapore avrà il biodiesel?
di Alessio Adamiano – fedorpavlovic@yahoo.it Non aveva tutti i torti Fidel Castro quando, durante una conferenza stampa, per rispondere ad una giornalista che lo incalzava sulla politica energetica cubana, disse che i biocarburanti “affamano i paesi poveri del mondo”
Continua a leggereOgm, Web e nostalgia. Qua prima era tutta campagna…
di Alessio Adamiano – fedorpavlovic@yahoo.it Non c’è modo di capirci nulla. Neanche i giornali possono darci una mano e, per piacere, non provate a farvi un’idea leggendo i post pubblicati nei vari blog, sparsi nella rete, che trattano di argomenti pseudo-scientifici.
Continua a leggereMullis, il Nobel che rubava paraffina
Di Alessio Adamiano – fedorpavlovic@yahoo.it Quello è uno scienziato? Un nobel? Sfido chiunque a pensarlo, guardando l’uomo seduto in maniera scomposta sulla sedia girevole al centro del palco mentre si agita e si muove nervosamente, e sentendo il pubblico ridere alle sue battute e rumoreggiare durante le sue riflessioni bizzarre sulla vita di Robert Boyle (http://www.youtube.com/watch?v=LNOtiRB3uyk). Se non discutesse esclusivamente
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